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更新时间:2024年05月18日

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1、联播+2024年5月5日至10日,习近平主席应邀对法国、塞尔维亚、匈牙利三国进行国事访问。五天六晚,习主席访三国四地,参加30多场活动,实现了中法关系再巩固,中塞关系再强化,中匈关系再提升,中欧合作再出发。高质量共建“一带一路” ——再次让欧洲与中国紧密相连“一带一路”是中国面向世界各国经济合作的开放平台,也是共建国家之间人民人文交流的桥梁。如今,“一带一路”再次让欧洲与中国紧密相连。
2、文\邢涓涓核心提示故乡天水是一个极其适宜养生的地方,不光是四季分明的温润气候,更有闲适淳朴的风土人情。今年春天,天水麻辣烫的火爆出圈,也让天水人真正体验了一把“大姑娘上轿头一回”的惊喜和意外。手擀粉土豆片,土豆丸子,香菜,金针菇,菠菜,茼蒿等土生土长的天水蔬菜,联合豆腐豆皮豆干素鸡等最为普通的家常菜,一起构建了天水麻辣烫的主要食材库。只要拿一根细细的小竹签串起来,扔进滚开的料汤水里一涮,揽盘撒上芝麻粒、花椒粉、味精等调料,最后来几勺秘制的灵魂汤汁油泼辣子,拿大刷子或长筷子充分搅拌,朴素的食材和鲜香的调料来回碰撞,鲜辣的香味旋即四散开来。食客的味蕾也跟着翻江倒海,热辣滚烫的麻辣菜尚未端上桌,食客的口水已率先飞流直下。被八千年文明喂养的天水人,和陕西人一样爱吃辣子爱吃面,更爱吃洋芋。陕西人发明了白面的一千种做法,天水人发明了洋芋的一千种吃法。手擀粉就是洋芋的一千种吃法里的其中之一。如果说麻辣菜是天水麻辣烫的“魂”,甘谷辣椒是灵魂汤汁,那么手擀粉条就是天水麻辣烫的“灵”,没有手擀粉,如何成全天水麻辣烫的“三大宝”呢!柔滑筋道的天水手擀粉的原材料出自本土自产的洋芋淀粉,麻辣烫里最受欢迎的当数纯手工做的手擀粉。洋芋淀粉的制作复杂而耗时。将洋芋洗净磨成细沫,去渣过滤出面汁,静置大桶沉淀,每隔三四小时换一次水,每次换水都要搅浑复沉淀,如此轮回换水七八次直至浮水清亮,面汁雪白,遂将沉淀成块的洋芋淀粉挖出在太阳底下暴晒成干面,又拿细箩筐筛出颗粒杂物,细白如面粉的淀粉即可做成。前前后后须得半个月左右工夫,全都靠体力做工,很是耗人耗力。记得小时候跟着父母去磨洋芋面,秋天洗洋芋,水冰凉得渗骨头,夜晚摸黑换水好几次,几天几夜不能睡个完整觉。晒粉面最怕阴雨天,粉面晒不白,做出的粉条也不柔道,过年待客就拿不出手。言归正传,说说手擀粉的制作。将细白如雪的土豆淀粉加工成雪白晶亮、柔滑筋道的手擀粉是一项很讲究技术的“绝活”,得厨艺好的巧媳妇才行。主要的“手艺”则体现在“烫粉面”这个环节。家乡人把做粉条也叫“烫粉”,充分说明了水温的重要。水太烫容易“烫死”,就硬得擀不开,水凉或太温了便揉不到一起去。还要加白矾,白矾的多少也有讲究,放多了变硬推不开,粉味泛酸,少了粉条软稀不滑润,全凭经验和手感,各人制作方法不一。我姑姑直接把土豆淀粉拿开水烫至变青色,趁热加进干淀粉快速揉成圆团,撒上白矾粉趁热擀开。我母亲的做法显得小心谨慎些,她会先把白矾面撒进粉面里,烧开半碗水做成淀粉糊糊,盛在案板上再加干淀粉快速揉成团,如擀面条一样推开,妈妈是继承了姥姥的做法,这样做出的粉条光滑不粗糙。我婆婆的擀粉手艺是村里数一数二的,她独创的手擀粉秘诀是在烫粉面的开水里先加半碗自制浆水,擀出来的粉条格外晶亮,滑柔筋道。公公夸奖说数她做的粉条提起来像玻璃一样透明,能照见人。后来婆婆自然将这一秘诀如数传给了我,我再也不用母亲那套较为繁琐的做法擀粉,沿用婆婆传授的秘诀,屡试不爽,从未失手。目前市面上卖的麻辣烫,店家大多会用我姑姑和母亲的做法擀粉,一般很少加浆水的,以上几种做法都殊途同归,都能做出好吃的手擀粉。喜吃宽粉的,须擀得薄一些,切宽条才透亮筋道;喜吃细粉的,须擀得厚一些,切细条才滑爽有嚼劲。粉条切好,等水滚开下锅捞出,不断换凉水直至冰透,盛出控干水分,抹上凉油装盆待用。这里多插一句,手擀粉不光做麻辣粉好吃,用来炒蒜薹、白菜肉片、烩大锅菜都是一绝!擀粉最好吃的当数天水武山、定西两地的干宽粉。吃前最好提前一夜拿凉水浸泡,隔日煮麻辣烫才滋味不失。麻辣烫最讲究的就是一锅汤,每个店家都有自己的一套汤料配方,秘不外传。近期火爆出圈的网红店几乎都在招收学徒,顺便卖起了麻辣烫底料,据说常常供不应求。滚开的麻辣汤锅里,白晶的粉条像滑溜的小泥鳅一样鱼贯跃进小漏勺,在鲜汤里打个趔趄旋即被大长筷捞出盛碗,回浇两勺汤,撒上花生碎、香菜榨菜碎、白芝麻粒,几勺油泼辣子一盖,喜酸的再来一勺天水香醋,麻辣粉的滋味就全乎了。麻辣菜麻辣鲜香,麻辣粉热辣滑爽,把人的馋虫勾引得上蹿下跳。挑一筷透亮的手擀粉入口,唇齿被酥麻辣香浸润,口舌被筋柔滑爽充斥。再来一口麻辣菜,那滋味,用天水方言说:镇国寺没法形容木,只是一改美!夫妻店在家乡天水,但凡能做一手好饭的本地人几乎都会做麻辣鲜香的麻辣烫。就像我姑姑母亲婆婆一样的天水农家妇女,做手擀粉和擀面条打搅团一样,不过是一日三餐的花样之一,说天水麻辣烫都好吃是没有夸张的。天水人喜美食,一闲下来就变着花样做美食,麻辣烫是不可少的解馋饭。媳妇烧水烫粉,男人则勤快地买菜择菜洗菜全包,花椒葱姜蒜辣椒在胡麻油里爆香炒底料,滋啦啦热油泼辣子,哗啦啦一盆雪白晶亮的手擀粉装盆了。炉膛里火苗乱窜,锅里热气冒香,味素鸡精花椒面花生碎芝麻粒香菜碎,香油酱油老陈醋,一股脑大碗里投,油泼辣子浇上了,家常麻辣粉做成了。一人抱一大碗,就着大白馍,噗噗腾腾一顿风卷残云下来,整个舌头嘴唇肠胃都被麻辣鲜香包裹得严严实实,辣得稀里哗啦麻得嘻嘻哈哈,满头大汗就是停不下来。麻辣烫属薄利多销的小本生意,挣的就是一个辛苦钱。因考虑到麻辣烫的经营成本、价格低廉等因素,店主会避开繁华热闹街区,在老巷子、老街道、老小区等地寻一间几平米房租低廉的小铺面,简单刷墙洒扫后,支一口锅汤,买几样用具就开张营业了。因此,天水麻辣烫店大多都是小平房、活动板房,窄窄小小的,但只要味道好,生意都是不错的。麻辣烫店大多都是夫妻店,纯个体经营,许多都是夫妻店。小夫妻成了老夫妻,新店开成了老店,新街长成老街,只要不拆迁,一直不挪地。多年经营下来,各自都积累了一大批熟客,吃喝说笑之间,一份温和的情谊就在一碗麻辣烫里升腾起来了。两年前,我曾在尚义巷租住过一段时间。弟媳推荐了一家叫“为民”的麻辣烫店,说她家片片粉很好吃,我去了几次果然味道很好。但我更爱吃她家的洋芋丸子,简直一个嘎嘣脆,不用下锅烫直接涮料汁更好吃。他们和隔壁小卖铺、理发店、大饼店打成一片,相互端吃端喝相互照应,甚是热乎。天水人一周至少要吃两三次麻辣烫,麻辣烫早在天水人的饮食文化里成了不可或缺的存在。做麻辣烫生意很是辛苦,凌晨四五点起来一直忙乎到大半夜。这些夫妻店里的二人分工明确,配合默契。老婆烧水擀粉,泡粉,熬汤炒料,烫辣椒收拾配料,锅锅碗碗洗洗涮涮。老公去早市采购食材菜蔬,夫妻一起洗签串菜,十一点左右上客营业,晚上九十点关店休息,一天挣个百十来块钱,交完房租杂费月净落三五千块就算盈利了。用天水人的话说:“小本生意无大利无大害,足够养家糊口就好!”天水随处可见摆摊设点地卖,庙会戏场,节庆会场的小吃摊边都有它的身影。我在想,用方便简单、好吃解馋、便宜烟火这几个词来概括天水麻辣烫,是不是更符合天水麻辣烫烟火又接地气的朴素品相。天水麻辣烫一直扎根在市井百姓闹闹嚷嚷的柴米油盐里,在老街区烟熏火燎的日常里沉浮。整日和麻将馆、菜铺子、米线面馆的食客打成一片,是普通的工薪阶层、创业小青年解馋的最佳选择。麻辣烫店里经常混合着炒麻食砂锅米线包子铺的香味,混合着卖菜卖豆腐的吆喝,混合着肉铺子里的讨价还价。每到饭点,那些老巷子老街道老小区总是热气腾腾的,炊烟缭绕锅勺碰撞忙着炒油炼火,吵吵闹闹叫叫嚷嚷说说笑笑打情骂俏,一并裹进了浓烈的烟火里。买菜的来了,领小孩子的走了,豆腐摊小贩站三轮车上喊一声“老板,烫一碗粉,多放点辣椒,不要太麻啊!”卖黄瓜的来句:“老板,我要宽粉,不要香菜,打包带走!”“麻食子来一碗!”“加蛋炒面一份,啤酒一个,要快要快!”天水人的日子就在这样的热辣滚烫里往复轮回着,不紧不慢,不温不火。这些美食的制造者,大多都是地道的天水人,都有着大西北人共同的质朴,厚道,实诚,热情,勤劳的品质。他们多少年如一日,老实本分地守着一个小摊位、小铺面起早摸黑地奔波着。节约的食客要一块钱的大饼一碗六块钱的麻辣粉,不到10元钱就将一顿餐饭完美打发了。麻辣烫大火以后,外地游客惊诧它物美价廉是不无道理的。随意选一个麻辣烫店坐下,喊老板烫碗粉,挑几串菜,奢侈点要一个三元的冰峰汽水,一元的大饼,麻麻辣辣舒舒服服美餐一顿。三伏夏天吃一顿麻辣粉,出一身酣畅淋漓的热汗,通透舒服。三九寒冬日来一顿麻辣烫,淌一身酥麻香辣的热汗,热辣滚烫寒风吹不透。天水味无论是天水秦州的手擀粉、武山的大宽粉,还是甘谷辣椒麦积花椒。无论是四合院,还是老街巷,还是居民楼路边摊,只要是天水麻辣烫,统统都是出不了天水这个圈。都是天河水滋养的好食材,都是天水这片热土养育的“心疼娃”。抛开天水得天独厚的历史文化和风土人情,天水作为麻辣烫的地标存在是无可替代的,这将是它火出圈后必将走得更久更稳的核心因素之一。好多天水老乡外地开麻辣烫店,从天水快递辣椒、干粉和花椒是必须的,否则就不是地道的天水麻辣烫。何为地道?地道就是食材里蕴含的独特家乡味和烟火气,是隐匿在汤汤水水里的地方况味。外地游客们来天水,吃的就是这一口地道味和烟火气,品的就是这一碗天水人家的人情味,寻的就是这一口隐匿在烟火里的乡土味。我想,这就是我们天水人引以为傲的天水味,它包含了古老天水市井老街老院里藏匿的人生况味,它唤醒了人们灵魂深处对诗和远方另一种追逐和寻觅,它也点燃了人们骨血共同流淌的善良、热忱、信任、温暖和厚爱。他们不远千里万里飞机高铁甚至漂洋过海来天水,拥挤在小巷口,守候在老街道,驻足于老院子,就为吃一口心心念念的麻辣烫,就为见证一下隐匿在城市深处的烟火气。肯定,还不止于此。我想,他们千里迢迢来我的家乡天水吃麻辣烫的同时,一定遇见了一个更好的自己和一个更好的天水!一碗麻辣烫,带火了一座天水城。谁能想到,这一碗隐匿于小城天水老街老院老巷道的麻辣烫,有朝一日居然光芒万丈地走出深巷,走出老街,被全国人民集体“宠粉”。谁又能想到,一碗麻辣烫,点燃了许许多多人心中的诗和远方。厚道实诚的天水人打心底里感动,人家大老远跑来排队数小时就为了吃一碗麻辣烫,来了还不想走。唯有捧出热辣滚烫的一颗心一片情迎接八方宾朋,用这一份从烟火深处走出来质朴热忱的深情回应他们的赶赴。翻箱倒柜掏出全部家底接来送往,各种有爱的行动各种“宠粉”,全城全民倾情出动把天水人的暖暖爱心源源输送。一个天水的力量显然太单薄了,整个甘肃各地的兄弟姊妹纷纷赶来了,特色美食土特产一并争相奉上。邻省的兄弟们也来了,扭秧歌打腰鼓耍龙灯演社火,农特产非遗展览美食节演唱会等,还有太多太多三天三夜说不完。一时间,天水成了美食城,欢乐谷,成了会客中心,成了万众瞩目的焦点。生活在这片土地上的天水人,从没有见过这么多的人,没看过这么精彩的节目,没有品尝过这么震撼的滋味。一碗麻辣烫引来“泼天富贵”,每天目睹涌向这里的滚滚人流,目睹故乡天水蒸蒸日上的盛景,心里涌起滚滚热浪,盈盈热泪。然而,麻辣烫终究只是麻辣烫,它依旧安静地待在澄源巷、共和巷、惠民巷这些老街区,任四合院人山人海如何拥挤,它依旧保持如常的姿态,以朴素的食材虔诚地抚慰着远道而来的众人的味蕾。麻麻的,辣辣的,香香的,是天水麻辣烫的烟火滋味。这弥漫着烟火气息的麻辣烫,就在我的小城天水,多少年如一日地悄悄演绎着生活的热辣滚烫。
3、央广网北京5月15日消息据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道,教育部14日启动基础教育“规范管理年”行动,重点整治基础教育领域中存在的12项不规范办学行为,包括以各种方式挤占学生“课间十分钟”休息、义务教育阶段学校采用各类竞赛证书等作为招生依据等。基础教育“规范管理年”行动,针对基础教育,将从安全底线失守、日常管理失序、师德师风失范等三个方面进行重点规范整治,并详细列出12项基础教育规范管理负面清单,包括发生重大事故后瞒报谎报、处置不当;教师对学生实施体罚、变相体罚、辱骂殴打、性骚扰或者其他侮辱人格尊严的行为;教师漠视纵容学生欺凌行为;以各种方式挤占学生“课间十分钟”休息,义务教育阶段学校组织以选拔生源为目的的各类考试等。中国教育发展战略学会学术委员会委员陈志文:教育部出台的“12禁止”,是从积极回应社会对教育的关切,积极回应家长对教育的关切,积极回应我们培养一个健康的孩子的角度出台的。这些问题虽然针对的是学校,是教育领域,但是必须全社会协同作战,才能真正见效。教育部要求各地即日起启动实施该行动,完善细化好负面清单,全面自查整改,还将通过跨市县交叉调研,责任督学进校等方式,进一步推动落实规范管理要求。教育部将适时开展评估,反馈和通报存在的问题。此外,规范管理年行动还将建立监督曝光机制。教育部要求各地教育行政部门畅通并公布规范办学举报电话、邮箱、网络平台等受理渠道。广泛接受学生家长、人大代表、政协委员和社会各界对学校办学行为的监督。
4、768公里深水库区航道、释放“黄金水道黄金效益”,助力长江货运量保持领先
5、首先,俄罗斯的“向东看”政策始于2008年左右,并在2014年随着俄罗斯与西方关系恶化而进一步强化。“向东看”政策是基于一种战略性思考,即全球经济发展中心正在向亚太地区转移,而这主要是由于中国的快速发展。从长远来看,中国仍将保持在全球经济中的领先地位。
6、据介绍,本次诗歌节在中国作家协会、中共湖南省委宣传部的指导下,由怀化市委、市政府与《诗刊》社、中国屈原学会、湖南省文化和旅游厅、湖南省作家协会共同主办,将于2024年6月20日在湖南省怀化市溆浦县启动。
7、专访|德中经贸合作从来不是“单行道”——访德国世界隐形冠军峰会主席瓦尔特·多林新华社记者单玮怡德国世界隐形冠军峰会组委会主席、德国世界市场领导者学院创始人兼院长瓦尔特·多林日前接受新华社记者书面专访时说,德中经贸合作从来不是“单行道”,双边经贸联系紧密,为两国经济可持续发展提供强大动力。多林在飞往北京参加2024中德隐形冠军论坛及多场双边经贸交流活动前接受了记者采访。他说,2024中德隐形冠军论坛是对“脱钩”荒谬言论的回应,展示了参会企业致力于通过合作共同促进全球发展繁荣的决心。2024中德隐形冠军论坛于5月12日至14日在北京举办。这是德国世界隐形冠军峰会首次走出德国举办分会活动,将推动德国及欧洲企业与中国企业在科技创新、产业发展、人才流动、信息互通等方面的务实合作。“隐形冠军”指在某一细分领域或行业具有全球领先市场地位的中小企业。据统计,德国“隐形冠军”企业数量目前约为500家。“在这些德国‘隐形冠军’企业之中,大部分企业在中国设有分支机构,或者有中国合作伙伴和客户,”多林说,“我们期待为企业搭建桥梁,促进和扩大对华合作,因为中国是一个成功德国企业必须占有一席之地的庞大市场。”多林说,任何想进入国际市场的企业都不能忽视中国市场,德国中小企业期待全面了解中国政策和市场环境,并持续寻找新的市场机遇和合作伙伴。“在北京举办2024中德隐形冠军论坛是实现以上目标的理想选择。”多林认为,中国持续传递推进高水平对外开放的积极信号,特别是延长德国等国公民短期来华的免签政策、全面取消制造业领域外资准入限制措施等,正进一步扩大德中经贸合作广度,增强德企在华发展信心。被称作“隐形冠军企业年会”的德国全球市场领军企业峰会自2011年开始举办,至今已举办14届。今年峰会于1月底至2月初在德国举行,500余家德国和其他欧洲地区企业代表参会。展望未来,多林说,他期待德国、欧洲企业增进对华交流,碰撞出新的发展机遇,推动多行业和多领域的互利共赢合作。他所在的德国世界市场领导者学院将与德国欧洲中小企业中国合作中心深度合作,为德国更多中小企业落户中国、投资建厂和兴业发展提供便利。“我相信,在下一届德国世界隐形冠军峰会上,将有更多德国企业分享他们在中国成功发展的故事。”多林说。

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台“、公平会”4方向查交易、交易引起台湾市民关注,台湾“公平会”副主委陈志民表示,审查主要关注市场集中度、结合后存续公司的涨价能力、联合行为的可能性,以及市场效益。他指出,Uber Eats与foodpanda合

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据潮新闻报道,截至4月30日,杭州目前的显性住宅库存约3.9万套,若按2023年商品住宅月均7284套的成交量计算,去化周期为5.3个月。以今年前4个月的月均3802套计算,去化周期为10.2个月。同时,杭州的库存结构差异较为明显。主城四区住宅显性库存只有3644套,按2023年四区成交速度,去化周期仅为1.6个月;参照今年1-4月四区成交速度,去化周期也就3.3个月。但其余六个城区的显性住宅库存都在4000套以上,临安区更是高达8531套。
5月以来,北京气温整体攀升。据中国天气网统计,过去一周,受高空暖脊控制,北京多数时间气温较常年同期偏高,最高气温普遍在28℃上下,其中8日最高气温达到29.5℃,13日气温首次冲上30℃。
会上,“寻美·中国”主题活动组委会发起2024年“寻美·中国”活动倡议。
4.现场视频截图、16日,澄溪镇政府工作人员向极目新闻记者证实,确有一名男子在富华新城小区健身器材上运动时发生意外,派出所已经出警介入,具体情况以警方调查为准。
除了用亲戚朋友的账户进行收钱外,为了防止东窗事发,王某还将大量的受贿所得交给了一个朋友代持和保管。他部分的受贿资金购买了大量黄金,然而让王某没想到的是,他的这位朋友竟然打起了他这些黄金的主意。

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首页香港香港社会、港中大医学院:培养更多临床医生及医科学家,助力深圳医疗创新央视网消息:5月17日上午,30年期超长期特别国债正式首发。根据发行安排,首发的30年期超长期特别国债为固定利率附息债,总额400亿元。票面利率在5月17日上午由56家金融机构承销团进行竞争性招标后确定。一部分年轻人满怀理想来到乡村,探索亲近人与自然的理想生活样本,但谈及后代的成长发展,还是选择让孩子在城区接受教育;在乡村数字游民社区,社区成员多是内部之间达成合作交流,习惯了城市里开放又独立的人际关系的年轻人,也不一定能适应乡土依然存在的熟人社会。

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据中国政府网、商务部消息,为做好汽车以旧换新补贴实施工作,经商有关部门,现就近期社会公众关注的有关问题解答如下:

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top5、关于双方责任,协议约定,甲方负责地方政府及相关部门的关系沟通及野生动物乐园项目的各项审批文件,协调各项优惠政策的落实,负责督促建设工程的进度,办理建设工程的各类手续。乙方负责办理各种动物购进和租借批文等手续的审批,专业表演队伍的引进和手续的办理。甲方协助乙方联系政府及相关部门,协助乙方办理相关手续。

薄荷微光:

top8、粮食安全是国家安全的核心之一。对种质资源的保护和出口限制是国际惯例,各国不仅都会对自己的种子专利进行保护,还对种子出口有严格管制。正因如此,每一个中国人都有义务保护种质资源,尤其是最核心的亲本种子。

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top6、首页星岛大湾区金融地产、个别大银行传收紧工商铺按揭,拒做高楼龄,中银恒生加按息

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top9、本案检方起诉练台生等6名钱柜人员及工程行负责人王圣杰,王圣杰在台北地院最后辩论程序认罪;逃出火场的伤者蔡姓男子在友人协助下坐着轮椅到法庭上,情绪激动地质问“钱柜的疏失酿祸”,但遭起诉的6名钱柜人员仍否认犯罪。